Бельгийский шоколад Callebaut с добавлением вытяжки из клубники и натурального пищевого красителя. Идеально подходит для шоколадных фонтанов, отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша и декора. Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искуственные ароматизаторы, краситель: Е120, натуральный ароматизатор: ваниль. Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли). Производитель Barry Callebaut (Бельгия).