Готовый крем пастообразной консистенции с насыщенным вкусом и ароматом лесных ягод. Используется в качестве начинки, для прослаивания, покрытия и декорирования кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, пирожных, кексов и др.), в составе комбинированных кремов.