ГОСТ (Государственный стандарт) — это система стандартов, используемая в бывших странах Советского Союза, включая Россию и другие страны СНГ. Сгущенка ГОСТ обычно относится к стандартам качества и производства сгущенного молока, которое является популярным сладким продуктом в регионе. Сгущенное молоко, произведенное в соответствии с ГОСТ, должно соответствовать определенным стандартам в отношении его состава, консистенции, вкуса и безопасности. Обычно сгущенка ГОСТ должна содержать определенное количество молочного жира и молочного сахара, а также соответствовать определенным требованиям к санитарным и гигиеническим стандартам. Сгущенка ГОСТ может быть использована как самостоятельный продукт, добавляемый в различные десерты, напитки и блюда, а также как ингредиент в производстве кондитерских изделий.