Описание: Натуральный продукт, полученный путем уваривания кусочков персика с сахаром и загустителем. Состав продукции: персик, сахар , загуститель: Е1442, регулятор кислотности: кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор «Персик». Пищевая ценность на 100 г продукта ( средние значения): Углеводы – 36 г Энергетическая ценность – 144 ккал/612 кДж Характеристика упаковки: пластиковые ведра ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Внешний вид и консистенция Глянцевая однородная масса, с распределенными в ней кусочками персика Цвет Характерный для персика Вкус и аромат Характерный для персика. Не допускаются посторонние запах и привкус. Массовая доля фруктовой части, %, не менее 40,0 Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее 40,0