Заменитель натуральных сливок на основе растительных жиров.Упаковка -1 литр.  Используется при изготовлении и декорировании кондитерских изделий. Устойчив к замораживанию и размораживанию. Перед взбиванием необходимо охладить сливки в течении 12 часов до +5/10 . Взбивать на умеренной скорости до образования желаемой консистенции. Характеристики Основные Производитель Master Martini Страна производитель Италия Обработка Ультрапастеризованные Жирность 27 % Вес 1000 г Состав вода, гидрогенизированные растительные жиры, сахар, стабилизаторы (Е420 ii, Е463),казеинат натрия, мульгаторы (Е472е,Е322 соевый лецитин, Е472b) соль, ароматизаторы идентичные натуральным (сливки, ванилин) краситель (B-каратин) Пользовательские характеристики Тип сливки растительные Подробнее: https://artfood.kz/p71636484-slivki-decor-master.html