Внешний вид: Однородная, эластичная, густая сахарная масса. Состав: Сахарная пудра, глюкозный сироп, вода, загуститель (крахмал), растительное масло, растворитель (глицерин Е422), антимикробы (сорбат калия Е202), пищевой краситель, ароматизатор идентичный натуральному. Пищевая ценность: Белки - 0,7 г, жиры–0,2 г, углеводы-60 г. Энергетическая ценность: 262 ккал / 850 кДж. Условия хранения: В плотно закрытой таре, предпочтительно в оригинальной упаковке в прохладном и сухом помещении. Защищать от попадания прямых солнечных лучей. В оригинальной плотно закрытой таре, при температуре не выше +25?С, минимум 24 месяцев. Необходимо проводить пробный анализ материала до его использования после окончания рекомендуемого срока хранения. Применение: Замесить мастику и после достижении нужной консистенции раскатать с помощью скалки и небольшим количеством крахмала или пудры. Применяются для покрытия тортов и для изготовления фигурок для украшения кондитерских изделий. Можно изменять цвет с помощью пищевых красителей и ароматизаторов. Особенность продукта: Мастика обладает натуральным вкусом ванильного сахара, не содержит искусственных подсластителей. После вскрытия следует плотно закрыть внутреннею упаковку и внешнею крышку, для сохранения эластичности и однородности мастики. Продается ведрами по 6 кг. Цвет белый.